世界に一本装飾柄 青一鋼 鍛 和牛刀 節約

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商品の説明新品未使用品です。地金ピカピカです。しかし、写真ですと地金の輝き、柄の美しさが巧く表現出来ず未使用に近いとしてあります。装飾塗り柄は和竿師に制作して貰いました。上代五千円でした。※天然国産鮑インレイ※純金粉を張り付け人工漆を重ね塗り後砥出した、オンリーワンの装飾柄です。鋼は鍛造青一鋼ですので長切れします。剥き物包丁和ペティー感覚でカウンター仕事に。スダチ柑橘類を切ったり、ちょっとした打ち物剥き物等魅せる仕事に如何でしょうか。漆塗り柄の為、中性洗剤で撫でるように洗い流した後は乾拭きして下さいとの事でした。(艶が失われて来ましたら透き漆を薄めて塗ると蘇るとの事です。)※透き漆は釣り具屋等で購入出来ます。お高いのか、お安いのか、料理人様次第!良いご縁有りました際は末長くご活躍下さい。それでは宜しくお願いいたしますm(_ _)m商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 三徳包丁商品の状態未使用に近い発送元の地域神奈川県

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